jeudi 18 octobre 2012

Tarte au munster


















Par ce temps froid, quasi polaire, une petite recette vide-frigo bien réconfortante, on peut l' accompagner d'une petite salade bien relevée, pour un repas complet.

Ingrédients:
Une pâte brisée
Un Munster (grand format)
Un pot de crème fraîche épaisse
Sel, poivre du moulin
Préchauffez votre four. Pendant ce temps découpez votre munster en tranches pas trop épaisses, les placer sur votre pâte brisée, recouvrir de crème fraîche, salez , poivrez et cuire 10 minutes dans un four à 180 degrés.