Après toutes sortes de tests de yaourts aux bonbons complètement ratés, et après une cure de yaourts au soja (toujours réussis eux !) voici un yaourt, tout ce qu'il y a de plus simple , sur lit de bananes à la vanille..
-800 ml de lait entier
-1 yaourt genre la laitière
-4 cas de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-2 bananes
- 2 cas de sucre
Couper les bananes dans le sens de la longueur, et les faire réduire dans une poêle avec du beurre, le sucre, et une cas d'eau. Mélanger au fouet : le lait, le yaourt, le sucre et le sucre vanillé Une fois la purée de banane refroidie, mettre une belle cuillère au fond de chaque pot Verser délicatement le mélange (lait, yaourt...) dans les pots de yaourts Mettre en yaourtière pour 8 heures + 4 heures au frigo.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire